강촌IC근처 설악막국수 춘천닭갈비집에서 동치미육수 막국수로~

자전거여행하다 찾아간 강촌IC근처 설악막국수 춘천닭갈비집

더운 여름같은 날씨에 동치미육수 들어간 시원한 막국수로 한끼 마무리~

 

모내기 막끝난 들판도 푸르고

홍천강바라보며 자전거여행 열심히 페달밟아봅니다

 

이제 막 충의대교가 보이네요~

다리아래 자갈밭엔 캠핑족들이 벌써 자리잡았습니다

 

강촌IC쪽으로 해서 달려갑니다

강촌역으로 가려면 부지런히 달려야죠

더위가 벌써 한가득입니다

 

강촌IC지나 나타나는 널직한 마당에 설악막국수집

 

 

날이 더워서 춘천닭갈비는 나중에 먹기로 하고 막국수로~

 

 

토요일 오후 네시경이라 손님도 거의 없네요

넓은 홀에 우리만 자리잡습니다

 

많은 손님들 사인이 들어간 벽면

어느 식당에 가니 오는 분들 모두에게 사인을 요쳥해서 벽에 걸어두더군요

신선한 충격~

 

막국수가 7000원

춘천닭갈비는 숯불식인가봅니다

 

주방에서는 막국수 뽑느라 분주합니다

요즘은 다 이런 오픈식 주방이군요

 

약간 새콤한 무우생채.

 

그리고 빨간양념장 머리에 이고나온 막국수

 

그리고 계란 반쪽.

예전에 오장동쪽 유명한 냉면집엘 들렸는데 계란을 1/4쪽을 주더군요

그 이후론 그집 발걸음 다 끊었죠

 

막국수는 먹고나서 속에 부담없어 참 좋더군요

동치미 섞인 육수를 자박하게 부어서 비벼줍니다

물이 넘치는 그런 막국수는 감흥을 못느껴서이죠

 

여자랑 식초 약간넣어서 양념을 해서~

열심히 먹다보니 벌써 끝..

막국수는 이런 아쉬움이 항상 큽니다

 

 5월 마지막주

이글거리는 태양

열심히 길 달려서 강촌역으로 갑니다

열심히 먹어둔 막국수로 속이 든든해지네요